Los precios suben un 1,1% de media respecto a la navidad del año pasado. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto en marcha su observatorio de precios para estas fiestas, y según el primer control de los tres previstos, han aumentado de forma moderada.
OCU analiza 15 alimentos típicamente navideños y de gran demanda en ciudades como Madrid, Barcelona o Bilbao. Así han constatado que los precios se han incrementado un 1,1% respecto del año pasado. En general suben las carnes, se mantienen las frutas y verduras y bajan el pescado y el marisco. A pesar de ello, las angulas son el producto que más ha subido, un 38%, seguido de la pularda (30%). Por el contrario, los que más bajan son la lubina, 21%,y el jamón ibérico de cebo, 13%.
Para evitar las subidas típicas de Navidad, OCU recomienda adelantar las compras o sustituir los productos más caros por otros alternativos más económicos.
