Hoy, 28 de mayo, es el Día Mundial de la Nutrición, cuya finalidad es la promoción de la mejora de los hábitos alimentarios actuales de la población. Además esta efeméride también tiene otro objetivo: mostrar a la población que la alimentación y la salud de los riñones van de la mano.
Lograr una alimentación saludable es uno de los grandes objetivos en una sociedad que se caracteriza por la proliferación de enfermedades como el sobrepeso, la obesidad, la anemia o las enfermedades renales crónicas entre otros. Por ese motivo, los expertos aseguran que tener una dieta balanceada y equilibrada es vital para tener una buena salud renal así como para evitar el riesgo de padecer otro tipo de enfermedades como la diabetes. Además han dado una serie de recomendaciones como que la dieta debe incluir todos los grupos de alimentos, que las comidas sean de elaboración casera o que se evite el consumo de alimentos ultra procesados entre otros.
