El bonito del norte ya ha llegado a los puertos vizcaínos. En concreto, a primera hora de esta mañana, la lonja de Ondarroa ha comercializado las primeras toneladas de la temporada para su consumo en fresco. En total, se han vendido 1.450 kilos capturados por la embarcación de la villa costera, ‘Itoitz’ en aguas del Atlántico donde han completado una marea de 26 días.
El precio medio de venta ha variado según el tamaño de las piezas. Las más grandes se han llegado a cotizar a 8,74 euros el kilo, mientras que las medianas han bajado de 7,93 a 4,12. Las unidades más pequeñas se han quedado en 2,15 euros el kilo.
