Bilbao presenta su servicio de identificación de setas

El ayuntamiento de Bilbao pone en marcha el servicio a disposición de los ciudadanos de identificación de setas. Se trata de un servicio dirigido por un experto que explica a todo el que así lo desee si las setas que cogido son aptas o no para el consumo.
Así es, se trata de un servicio gratuito que ofrece el Área de Salud y Consumo y que está dirigido a todos los aficionado a la micología. Este año, como novedad, el servicio se ofrecerá en el centro Municipal de Castaños en horario de 9:30 a13:30 horas todos los lunes lectivos hasta el 29 de noviembre. A diferencia del año pasado, esta temporada no hay que pedir cita previa para acudir.
El servicio se pone en marcha coincidiendo con la temporada de setas para minimizar los posibles riesgos para la salud ante ejemplares que puedan ser no aptos para el consumo. Desde del ayuntamiento recomiendan que acuda la persona recolectora para dar detalles sobre el hábitat y el entorno.
Escuchamos a Alvaro Chirapozum jefe de sección de inspección Alimentaria y Zoonosis y experto que dirige el servicio: