El lunes 29 de noviembre, a las 19:30h., Bilbao se convertirá en el escaparate del mejor talento culinario del momento. Grandes chefs del panorama nacional acudirán a la capital vizcaína, elegida por primera vez como sede de la Gala Macarfi.
El acto será conducido por el actor y humorista Carlos Latre.. Al evento acudirán sistencia los chefs o propietarios de restaurantes de tanto renombre como Etxebarri, Azurmendi, Mina, Porrue, Zapirain, Nerua, Etxanobe, o Berasategui- Además, Manuel Carreras, Presidente y fundador de MACARFI, presentará la guía de restaurantes Macarfi 2022 que este año, además de Barcelona y Madrid, incluye los restaurantes más interesantes del País Vasco. En el mismo acto se desvelarán los TOP TEN de cada zona geográfica, según las votaciones de embajadores de la Guía, chefs y periodistas.