La Asociación de Celíacos de Euskadi alerta de un repunte de los precios de los productos sin gluten. Recuerda que las personas celiacas pagan, de media, cerca de 900 euros más al año que las no celíacas.
La asociación vasca, que cumple 40 años, ha mostrado su preocupación por el encarecimiento de la dieta sin gluten, situación derivada de la falta de cereales, y ha resalatado que la dieta sin gluten es la única medicina, el único tratamiento para las personas celíacas». La asociación también ha recordado que los productos sin gluten no quedan amparados por los sistemas de salud al no ser tratamiento farmacológico, y las personas celíacas se tienen que acoger a los acuerdos y convenios entre la asociación y diferentes marcas y entidades para abaratar la cesta de la compra. Precisamente, la rebaja del coste de los alimentos sin gluten es una de las principales demandas del colectivo, que este viernes, 27 de mayo, celebra el Día Nacional de la Enfermedad Celíaca.
