El Casco Viejo de Bilbao vuelve a celebrar el Gazta Fest, con el XVII Concurso de Queso Idiazabal de Pastor ‘Villa de Bilbao’ tras los dos años de parón por la Pandemia..Entre este jueves, día 9, y el 19 de junio, el corazón de Bilbao albergará diferentes iniciativas en torno al Idiazabal de Pastor.
Habrá un concurso de pintxos de queso, catas comentadas o una feria agroalimentaria. El acto ce
ntral será el Concurso de Queso Idiazabal de Pastor ‘Villa de Bilbao’, el primero de la temporada, este domingo 12 de junio durante toda la mañana, junto con una feria agroalimentaria con una treintena de puestos en la Plaza Nueva. La Asociación de Comercios, Hostelería y Empresas del Casco Viejo ZazpiKaleak, Artzai Gazta, la D.O. Idiazabal, Bilbao Ekintza y Fundación BBK organizan esta fiesta del queso de pastor elaborado con leche cruda de oveja latxa que pretende ser una gran experiencia para los consumidores.
