El Ayuntamiento de Galdakao, desde su Área de Promoción Económica, ha organizado, en colaboración con la asociación de comerciantes Gu Dendari y la Escuela Superior de Hostelería de Galdakao, ha elaborado la habitual campaña Galdakao Mikologikoa, cuyo objetivo es unir micología, gastronomía y turismo en nuestro pueblo.
Una de las actividades de mayor éxito de la campaña es el concurso «Pintxo Lanperna». En él se podrán degustar pintxos elaborados en una docena de establecimientos de nuestro municipio desde el próximo viernes, 25 de noviembre, y hasta el domingo.
Cada establecimiento participante preparará un pintxo de setas y ofrecerá pintxo + vino crianza o botellín de agua. Las personas que degusten estos pintxos podrán completar una cartulina con los sellos de seis establecimientos. En esta cartulina se deberá indicar el establecimiento en el que se ha consumido el mejor pintxo y entregarlo en las oficinas de la Asociación Dendari Elkartea.
Los bares participantes podrán ofrecer los pintxos en los siguientes horarios:
- Viernes 25 de noviembre: de 19:00 a 23:00 horas
- Sábado 26 de noviembre: de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 23:00
- Domingo 27 de noviembre: de 12:30 a 15:30 horas
El pintxo ganador del concurso será elegido entre un jurado popular (mediante cartulinas entregadas) y un jurado profesional (compuesto por profesores de la Escuela de Hostelería de Galdakao). Además, quienes colaboren en la elección del pintxo ganador y entreguen las cartulinas con seis sellos y el nombre del establecimiento entrarán en el sorteo de un viaje de fin de semana.
