La subida de precios dispara el consumo de marca blanca, que llena la mitad de la cesta de la compra. Y es que la inflación de los alimentos está disparada y los salarios no crecen, ni mucho menos, al mismo ritmo.
En los últimos meses, las cadenas de súper e hipermercados han constatado que los clientes tratan de estirar sus bolsillos con compras de menor tamaño –a veces, diarias– y marcas más baratas. Como consecuencia, la mitad de la cesta de la compra de alimentación ya está integrada por productos de la marca propia. La escalada de precios de los alimentos, que alcanza el 15,3%, según los datos publicados por el INE. Éstas son algunas de las subidas más destacadas que señalaban nuestros oyentes en el Madrugador