Trabajadores del sector está llamados hoy a secundar el primero de los tres días de paro convocados por los sindicatos ELA, LAB, CCOO y UGT, durante este mes de octubre, para reclamar renovación del convenio del sector.
Tras la huelga de este miércoles, están convocadas nuevas jornadas de paro los días 11 y 12 de octubre, en defensa de la renovación del convenio del sector que, según han denunciado los sindicatos, lleva vencido desde 2020. En este punto han indicado que «la Asociación de Hostelería de Bizkaia tiene una actitud completamente irresponsable y está llevando a las personas trabajadoras del sector a un callejón sin salida, en el que la movilización es la única alternativa.
En total, están llamados a secundar estas huelgas los 25.000 trabajadores afectados por el convenio sectorial, de los que, según las cifras sindicales, 8.000 son autónomos.