El vermut “Bilbao pasado y futuro” de La Destilería, se ha convertido en el vermut oficial de Bilbao 2024. La receta ganadora sorprendió al jurado por su originalidad, con ingredientes como Mamajuana y zumo de piparras, representando a laperfección la esencia bilbaína
En la gran final, celebrada ayer en el Hotel Ercilla de Bilbao, participaron 6 finalistas elegidos entre las 118 propuestas de esta IX edición Como maridaje optaron por un pintxo de gilda de atún rojo, cebolla roja encurtida, piparra, aceituna, vinagreta de aceite de oliva, maracuyá y una bolita de melón. Esta original elaboración ha hecho que, a partir de hoy, se lleve el emblema de ‘Vermut Oficial de Bilbao’ 2024. Giuseppe Santamaría es uno de los mejores cocteleros del mundo y Director de la Campari Academy en España:
Esta IX edición de la Ruta en Bilbao organizada por Cinzano ha sido todo un éxito con un récord histórico de participación con más de 118 locales. Por cierto el ganador estará en Telebilbao el próximo domingo en Revista Semanal.
