Programa especial de Radio Nervión en las «putxeras» de Balmaseda

El programa comenzará a las 10:00 horas y durante la mañana te contaremos el ambiente junto a sus protagonistas
Concurso de putxeras en Balmaseda cartel diseñado por Kukuxumusu. / Ayuntamiento de Balmaseda

Balmaseda celebra el 23 de octubre el día grande de su patrón San Severino. Desde primera hora de la mañana, las cuadrillas se reunirán en la Plaza San Severino para el popular concurso de Putxeras de la localidad y Radio Nervión estará allí para contártelo.

Desde las 10:00 horas de la mañana hasta las 13:00 el equipo de Radio Nervión estará presente con un set en la propia plaza con un programa especial. Habrá conexiones, protagonistas de la fiesta y viviremos el ambiente en directo.

El entorno festivo se vivirá alrededor de la olla ferroviaria de alubias, el plato más típico de Balmaseda, con productos de la huerta y ganadería encartada. El proceso de elaboración es lento ya que se reproduce la técnica de cocción original. En ella, unos operarios del tren de La Robla aprovecharon el calor de la locomotora preparaban este plato para entrar en calor.


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