Mungia se adentra en sus fiestas de San Antontxu y cuenta con numerosas propuestas para estos días. Una de las más interesantes es el tradicional concurso de Euskadi de Morcillas y Chorizos, una cita que contará con una treintena de participantes, como productores, carnicerías… Será este sábado delante del Ayuntamiento.
Un evento también solidario
El evento, organizado por la Asociación de comerciantes y hosteleros de Mungia, lleva celebrándose más de 20 años. Un jurado se encargará de degustar las morcillas escaldadas y los chorizos en crudo para, entre otros, buscar la mejor morcilla de verduras, la mejor de arroz, y el mejor chorizo. Este además luego será subastado. Precisamente el dinero recaudado con esta subasta y con la iniciativa, el chorizo solidario, se destinará la Asociación Impulsa. Trabaja con niños y niñas con déficit de merosina. Mónica Vega, de la Asociación de comerciantes, ha explicado que el dinero «servirá para apoyar la investigación que se realiza sobre esta enfermedad rara».
