Las Juntas Generales rescatan con una exposición cinco siglos de oficio de las conserveras, que el público podrá disfrutar desde hoy 4 de marzo en la Sala de Exposiciones de las Juntas Generales de Bizkaia. Con motivo del día internacional de la mujer el próximo sábado, el Parlamento de Bizkaia ha reunido una serie de fotografías, documentos, utensilios, y la reproducción de un cuadro en la exposición “De vocación: conservera”, que nace de un trabajo de investigación de Amaia Apraiz Sahagún y María Romano Vallejo, también plasmado en el libro “Las mujeres de la conserva. De vocación: conservera”.
A través de la muestra, que estará disponible hasta el 25 de abril, las autoras pretenden homenajear el oficio de aquellas mujeres que desde el siglo XVI se han dedicado a trabajar el pescado en las lonjas de los puertos de Bizkaia, y que sin saberlo, han sido una pieza fundamental en su desarrollo económico, a pesar de que su trabajo fue, como otros tantos en los que la mujer jugó un papel crucial, invisibilizado por la sociedad. Tal y como menciona Amaia Apraiz, «el trabajo de la mujer en la mar siempre ha sido opacado por el del hombre, y a través de esta exposición queremos darle el lugar que merece».
