El chef Manuel Andrés Pérez ha logrado alzarse con el título de «Mejor Chef de Hamburguesas Gourmet de España» en la edición nacional de Burger Combat 2025, celebrada hoy, 7 de abril, en el Salón Gourmet de IFEMA, Madrid. Este evento, organizado por Lantmännen Unibake España, ha reunido a algunos de los chefs más talentosos del país, quienes se disputaron el puesto en esta competición culinaria.
Representando al Batzoki Bedia
Pérez, que ya había demostrado su destreza gastronómica al ganar el certamen en Bizkaia, ha logrado llevar su receta a un nivel superior, impresionando al jurado con su creatividad y habilidad para combinar ingredientes de calidad con los panes gourmet de Lantmännen Unibake. Representando al Batzoki Bedia, Pérez ha demostrado ser un gran referente en el mundo de las hamburguesas gourmet, un campo en el que sigue destacando por su pasión por la cocina.
El certamen, que ha contado con seis chefs seleccionados entre cientos de inscritos de toda España, ha puesto a prueba las habilidades culinarias de los participantes en un evento que no solo celebra la gastronomía, sino también la innovación y el trabajo en equipo. Durante el evento, cada chef ha tenido la oportunidad de mostrar su mejor receta de hamburguesa gourmet, utilizando los mejores panes y productos para crear una experiencia única de sabor.
