Se levanta la veda para la pesca de angula en Euskadi Los pescadores solo dispondrán de 30 días hasta marzo, esto sumado a las condiciones climáticas limitan las capturas previas a Navidad
Las angulas: el lujo navideño que dispara su precio hasta los 1.100 euros el kilo La angula es un producto escaso y muy valorado, cuya pesca está estrictamente regulada para proteger la especie
Llega la navidad y con ella la subida de precios tradicional Nos hemos acercado a una pescadería para conocer los precios actuales